Stierlen - Großküchentechnik von höchster Qualität

Wir stehen Ihnen mit unserem langjährigen und kompetenten Fachwissen bei Großküchengeräten zur Seite. Von der Beratung über kundenspezifische Planung, bis hin zur Wartung der Produkte, bieten wir Ihnen individuellen und persönlichen Großküchen-Service auf höchstem Niveau. So profitieren Sie von perfekten Systemen, die für einen störungsfreien und effektiven Ablauf in Ihrem Betrieb sorgen.

Als Systemlieferant für Großküchen betreuen wir Krankenhäuser, Senioren- und Pflegeheime aber auch Hotellerie und Gastronomie sowie Kantinen und Mensen. Deshalb stehen bei uns geprüfte Qualität, absolute Hygiene und erstklassige Materialien an oberster Stelle

Produktübersicht

Die Welt von Stierlen mit ein paar Klicks erkennen

Speisenverteilung
Aktive Systeme

Für lange Warmhaltezeiten oder zum Kühlhalten und Regenerieren, bieten wir Ihnen eine breite Palette an aktiven Speisenverteilsystemen an.

Speisenverteilung
Passive Systeme

Unsere Produkte für passive Speisenverteilung setzen neue Maßstäbe und erfüllen die strengsten Temperaturanforderungen

Speisenverteilung
Tablett Transportwagen

Wenn die Speisenverteilung über eine Zentralküche abgewickelt wird, kommt es auf die richtige Wahl des Tablettsystems an

Speisenverteilung
Mobile Geräte

Die mobilen Geräte für die zentrale Speisenverteilung wurden von Stierlen in jahrzehntelanger Forschung entwickelt

Spülsysteme
Bandtransportmaschinen

Alle Stierlen Bandtransport-Spülmaschinen sind serienmäßig mit dem patentierten MULTIRINSE-Klarspülsystem ausgestattet

Spülsysteme
Automatische Anlagen

Die Spüllösungen von Stierlen sind in jeder Anlage einzigartig, denn sie richten sich nach Ihren Anforderungen und Wünschen

Spülsysteme
Korbtransportmaschinen

Mit den hochmodernen Korbtransportmaschinen stellt Stierlen ihr Engagement für Umweltschutz erneut unter Beweis

Spülsysteme
Haubenspülmaschinen

Perfekt gespültes Geschirr und Besteck bei deutlich reduzierten Energiekosten - dafür stehen die Haubenspülmaschinen von Stierlen

Spülsysteme
Topfspülmaschinen

Es gibt viele Gründe die für diese Maschinen sprechen, wie einwandfreie Spülergebnisse bei festsitzenden Verkrustungen in Töpfen und Pfannen.

Spülsysteme
Fronttür-Spülmaschinen

Unsere Fronttür-Spülmaschinen eignen sich perfekt für das wirtschaftliche Spülen von Porzellangeschirr, Gläser und Tabletts

Spülsysteme
Wagenwaschanlage

Die automatische Wagenwaschanlage in Einkammerbauweise kann in Neubauten wie auch in bestehende Räume integriert werden

Spülsysteme
Körbe

Unser Korbsortiment besteht aus hochwertigem Kunststoff, das in allen Funktionsbereichen der Großküche einsetzbar ist.

Kochtechnik
Metos Proveno Kombikessel

Die einzigartige Bauweise dieses Kessels erhöht die Produktivität und Zuverlässigkeit im gesamten Küchenbereich

KREFFT
Küchenmaschinen

Krefft Küchenmaschinen sind zuverlässig und leistungsstark und zeichnen sich durch hohe Variabilität aus

Spülmaschinen von Stierlen überzeugen durch

perfekte Spülergebnisse
durchdachte Hygiene
einfache Bedienung

Als Innovationsführer für gewerbliche Spültechnik finden wir Lösungen, die Ihren Ressourcenverbrauch reduzieren und die Umwelt schonen. Aspekte der Wirtschaftlichkeit, Zuverlässigkeit, Komfort und Sicherheit spielen dabei eine entscheidende Rolle. Deshalb befinden sich unsere Maschinen überall dort im Einsatz, wo entsprechend dem Spülaufkommen und der Verschmutzung des Spülgutes, die saubere Arbeit von echten Profis gefragt ist. Zudem machen zahlreiche Ausstattungsoptionen, unsere Systeme zu maßgeschneiderten Spüllösungen, für vielfältigste Anwendungsbereiche

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Perfekt in Hygiene

Das Kundenvertrauen ist nicht nur vom Geschmack des Essens abhängig. Ihre Kunden wollen auch sicher sein, dass Ihre Küche die höchsten Hygienestandards erfüllt.

Spültechnik

Bei der Thermodesinfektion wird das Geschirr 30 Sekunden lang mit 85°C heißem Wasser besprüht. Dadurch wird ein Höchstmaß an Hygiene gewährleistet.

Technologie

Das elektronische HACCP Datenerfassungssystem ermöglicht das Speichern sämtlicher Betriebsdaten und dokumentiert permanent alle hygienerelevanten Spülparameter.

Energieeinsparung

Mit einer integrierten Wärmerückgewinnung werden die Energiekosten enorm gesenkt, da der Spülprozess nur einen Kaltwasseranschluss benötigt Durch das patentierte Klarspülsystem MultiRinse werden nur noch 0,6 Liter Wasser für 18 Teller benötigt.

Leistungsstark

Durch umfangreiche Ausstattungsoptionen lassen sich unsere Spülsysteme perfekt an Ihre Anforderungen anpassen. Damit wird absolute Hygiene und enorme Leistungsfähigkeit bei Detaillösungen erzielt

Weltweit einzigartig

Perfekte Speisenverteilung mit System. 

B-Smart

Robust in der Ausführung und raffiniert in der Technik. B-Smart besteht aus Andockstation und einem Shuttlewagen. Die Kühl-und Heizkammer verbindet sich mit der Andockstation. Kann mit Tabletts in verschiedenen Größen bestückt werden
Wir machen Menschen glücklicher gesund

Pünktliche Lieferung
Perfekt temperiert
Schneller Service

Aus unserer langjährigen Erfahrung der Speisenverteilung sind Produkte entstanden, die den höchsten Anfordernissen entsprechen.


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Krefft Produkte

Küchenmaschinen. 

Antriebseinheiten, Aufschnittmaschinen, Gemüseschneider & Rührmaschinen

Unter Produkte finden Sie das professionelle Küchenmaschinen-Sortiment zur Erfüllung Ihrer Aufgaben in der Speisenvorbereitung.

Stierlen ist eine 100% ige Tochter der Ali-Group mit Sitz in Mailand. Produkte die den Namen Stierlen tragen, sind für Ihre hohe Qualität und Innovationskraft bekannt. Als einer der größten Komplettanbieter für Großküchentechnik, versorgt die in Rastatt ansässige Zentrale mit 20 Vertriebsstandorten, ganz Europa mit einer umfangreichen Produktpalette.

zuverlässige Leistungdurch perfekte Verarbeitung
langjährige ErfahrungMarktpräsenz seit 1889
100% Qualitätzertifizierte Markenprodukte
Kompetenter Servicemehr als 20 Vertriebs-& Servicepunkte